伊克夫蔬菜|供应商|制造|埃及出口公司
介绍
Hitac公司是埃及的一家出口公司，从事iqf蔬菜
我们提供的Iqf蔬菜品种：
混合蔬菜 – 秋葵 – 青豆 – 青豆 – 切 – 半薯条 – Molokhia – 西兰花
只是我们工作的最佳质量。
我们始终确保我们的产品符合欧洲规格。
我们出口最高品质的Iqf蔬菜
为了保持我们的声誉第一，为了让我们的客户满意。
我们已经出口冷冻蔬菜到一些欧洲国家，包括比利时，英国，德国和一些阿拉伯国家。
在 iqf蔬菜 领域我们可以提供所需数量和最高质量的产品
因为我们在出口市场工作了四年，我们在这方面有足够的经验。
此外，我们还有冷冻蔬菜 供应商与他们合作超过四年，与欧洲的良好经验
规格，并完全熟悉与我们合作以及我们想要从规格中得到什么。
除了我们自己的农场外，我们还在大量的情况下使用我们的供应商。
我们始终提供市场上最优惠的价格，同时保持质量。
此外，我们有一个客户群，我们已经合作了三年多。
这是由于他们对我们的信心以及我们的质量和价格无法比较。
我们为您提供最优质的
Iqf 蔬菜，我们始终确保我们的产品符合欧洲规格。
更多关于维基百科中Iqf冻结的信息：
单个快速冷冻通常缩写为IQF，是食品加工工业中使用的冷冻方法。 通常使用IQF技术冷冻的产品通常是较小的食品，可以来自所有类型的浆果，
水果和蔬菜切丁或切片，海鲜如虾和小鱼，肉类，家禽甚至意大利面，奶酪和谷物。
[1] 已接受 IQF 约束的产品被称为单独速冻或 IQF'd
福利
这种制备冷冻食品的方法的主要优点之一是冷冻过程只需几分钟。
确切的时间取决于IQF冰箱的类型和产品。
短时间冻结可防止在产品细胞中形成大冰晶，从而在分子水平上破坏膜结构。
[2] [3] 这使得产品在解冻后保持其形状，颜色，气味和味道，程度要大得多。
IQF技术的另一个显着优势是它能够在冷冻过程中分离产品的单元，与块状冷冻相比，它生产出更高质量的产品。
这一优势对于食品的可持续性也很重要，因为消费者可以解冻并使用确切需要的数量。
有一系列IQF技术，但主要概念是将产品运输到冰箱中
借助加工线皮带或进料振动筛。
在冰箱内，产品穿过冷冻区，从另一侧出来。 冷冻机内的产品运输采用不同的技术。 一些冰柜使用类似于传送带的运输带。
其他人使用容纳产品的床板，
不对称的运动使板本身通过冰箱前进。[4]
方法
有 2 种主要的 IQF 技术：机械式 IQF 冷冻机和低温 IQF 冷冻机。
机械式 IQF 冷冻机的工作原理是冷空气循环，冷空气循环在风扇的帮助下从床板或运输带下方流出。
[冷气流不断以圆周运动穿过产品的各个部分，而产品也通过冰箱向出口端前进。 这种类型的IQF冷冻机的设计和效率因制造商而异，他们试图找到空气动力学的完美平衡，以获得最佳冷冻效果。
在过去的20年中，这项技术取得了令人印象深刻的进步和发展，
适用于越来越多的产品。[5]
低温 IQF 冷冻机在非常低的温度下将产品浸入液氮中，
非常快速地冷冻它，同时不断移动产品，以避免形成块状或结块。
尽管这种方法显示出良好的冷冻效果，但它可能导致更高的每公斤加工成本
由于IQF产品的高质量，对IQF产品的需求和兴趣在全球范围内不断增长。
并具有单独冷冻块的实际好处。
IQF也是冷冻干燥食品的常见预处理，因为这两种工艺都保留了尺寸，
食物的味道和细胞结构分别优于传统的块冷冻或空气干燥等方法。